A Souillac les producteurs locaux créent une association

Depuis ce début d’été les producteurs locaux venant de tout le Lot pour faire découvrir et vendre leurs produits fermiers et artisanaux aux clients Souillagais mais aussi aux touristes, ont créé une association loi 1 901 du « Marché de Producteurs de Pays » de Souillac.

Coprésidée par Sébastien Audeguy et Mathieu Liébus, cette association, composée d’une vingtaine de producteurs locaux, s’installe, durant ces vacances estivales, tous les mercredis, de 17 heures à 20 heures, sur les allées Verninac qui jouxtent la Nationale 20 au centre de Souillac. Ce mercredi 5 août, cette fois sur la place Pierre Betz, sera organisé un « Marché Gourmand », toujours avec le souci du respect des gestes barrières, où l’on pourra déguster et partager le dîner avec les produits locaux proposés par les nombreux producteurs de la région qui seront présents, le tout dans une ambiance amicale et conviviale avec, de 18 heures à 22 heures, des animations musicales.

La Dépêche