Réveillon-Spectacle de la Saint-Sylvestre 2017

Réveillon-Spectacle de la Saint-Sylvestre 2017 à l’Espace Jean Carmet – LE VIGAN –

31 décembre 2017 à partir de 20h30

Une revue présentée par la troupe LES SWINGS et un menu proposé par “L’attitude gourmande”, M.Miquel 46300 LE VIGAN

Comme depuis maintenant plusieurs années, L’Espace Jean Carmet vous offre de venir célébrer le réveillon de la Saint-Sylvestre dans l’ambiance festive d’un repas-spectacle qui ravira vos yeux et comblera votre appétit ! Et tout ça… Dans la pure tradition du cabaret I

Au menu…

Mise en bouche

Croustille d’escargot

Cuillère gourmande de saumon aux agrumes

Velouté de champignons

1ère entrée

Foie gras mi-cuit façon torchon au Monbazillac et vieil Armagnac,

toasts et chutney de figues.

2éme entrée

Paupiette de Sandre et son émulsion aux écrevisses

Pause glacée et son eau de vie (poire}

Plat

Médaillon de chapon farci aux pruneaux et marrons, sauce Monbazillac

Garniture de légumes

Fromage

Assiette de salade et Bruschetta de camembert chaud

Farandole de desserts

Parfait glacé aux noix.

Croustillant chocolat praliné

Macaron des Fées

Repas “tout au champagne”

mais aussi vin, eau gazeuse, eau plate, café

Tables individuelles

Fin de soirée dansante

et toujours en menu enfant

Foie gras de canard, plat, dessert…

Réservation IMPERATIVE avant le 15 DÉCEMBRE

Le placement en salle sera lié à la date de réservation.

Tarifs 105 € ou 100 € (abonnés)

Enfants 25 € 

Pour plus d’information et réservation :

Contacter la billetterie, ouverte les mercredi, jeudi et vendredi de 8h à 12h à l’accueil de la mairie,

au 09.63.04.53.53 ou par mail à espace.jeancarmet@gmail.com

Site – Espace Culturel Jean Carmet

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