Biocoop Cathédrale à Cahors ouvre une cave à vin

. La Biocoop Cathédrale, située place Clément Marot, vient de fêter sa 1re année.

Saviez-vous que le sous-sol du magasin est une cave du XIIIe siècle parfaite pour le vin ? L’équipe du magasin a décidé d’y ouvrir une cave à partir du samedi 17 décembre à l’occasion du marché de Noël du quartier de la Daurade. Aurélien Brugères, sommelier de formation, a sélectionné une centaine de références de vin, de bière, de champagne (à consommer avec modération bien sûr), des produits issus de l’agriculture biologique ou en biodynamie. Les vins du vignoble de Cahors seront bien représentés. Pour l’ouverture, Jean-Pierre Ichard du domaine Ichard à Puy-l’Évêque sera présent toute la journée pour une dégustation de ses vins.La cave sera ouverte à la clientèle tous les samedis (sur demande le reste de la semaine).

46000 Cahors