Dimanche 8 novembre : Concours de soupe

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C’est l’automne et pour ne pas rompre une tradition longue de presque 20 ans, les Jardiniers Bourians préparent activement leur concours de soupe.
Pour des raisons de place et d’accueil cela se passe à l’Ostal Rampoux-Lavercantière

Tout le monde peut participer ; il suffit de préparer une soupe de saison, en quantité suffisante (4 l c’est bien) et de quoi la tenir au chaud. Elle devra être à 11 h 30 à l’Ostal (Rampoux-Lavercantière). Les enfants aussi peuvent participer : atelier spécial enfant à 14 h le samedi 7 novembre à la Maison de la Nature.
Toutes ces soupes seront goûtées par un jury professionnel puis par le public : deux palmarès, deux chances de remporter le concours.  
Et cette année le jury professionnel est plutôt affuté ! Jugez plutôt :

Dominique Campergue : Professeur cuisine et hôtellerie – Cahors
Jean Pierre Costes : Restaurateur et militant pour une alimentation saine
Gaby Francoual : Restauratrice
Stépĥane Linou : Créateur du mouvement Locavore- Résilience alimentaire
Vincent Menauges : Cuisinier
Michel Tournier : Projet Alimentaire Territorial

Et bien-sûr on compte sur le public pour choisir la meilleure soupe ! Elle sert d’entrée au repas concocté par les Jardiniers Bourians ; on est prié de venir avec ses couverts complets (bol assiette, verre, couverts). Et cette année, après le repas une surprise vous attend…

On résume ?
11h30 : pour les concurrents ; dépôt de la soupe
12h30 : pour le public ;  on goûte les soupes, puis repas.
 Prix : 15 € ; 7 € enfants de 7 à 12 ans ; gratuit pour les plus petits.
Inscription au concours et Réservation repas : 05 65 41 53 21
Renseignements : 06 18 34 96 34 ou jardinbourian@gmail.com