Grand Festin, dimanche 3 août, 20h00, Les Médiévales de Gourdon, 46300, Lot
On l’attendait avec impatience, il est arrivé !
Menu du festin du dimanche 3 août, 20h00, animé par des troubadours.
– Charcutailles maison sur salade d’herbes salées & ses graines (Jeunes pousses de salade verte/Pâté maison /Fromage de tête maison/Boudin de campagne artisanal avec oignons grillés, graines et sauce)
– Porcelet cuisiné à la broche sur feu de bois avec sa soupe de fayots & ses lardons couenneux (Porcelet sur feu de bois à la broche avec flageolets verts dans leur jus, couennes et lardons fumés)
– Mignardise à la noix et à la crème de chèvre
(La Cabrinoix : Tartelette individuelle Artisanale aux noix & crème à base de caillé de chèvre)
– 1 verre d’hypocras et 1 verre de vin
25€
Réservations sur Helloasso, Anim’et vous en Quercy
En boutique, chez Fédyne Pépakura, 69 blvd Galiot de Genouillac, 46300 Gourdon
(ouvert tous les jours de 9h à 19h /17h le jeudi)
