« La Meilleure boulangerie de France » diffusée sur M6 ce lundi

M6 a tourné début juin à Cahors son émission « La Meilleure boulangerie de France ». Une dizaine de cadreurs, preneurs de son, réalisateurs, producteurs et bien entendu les deux présentateurs vedettes, Bruno Cormerais, Meilleur Ouvrier de France boulanger, et Norbert Tarayre, chef cuisiner, avaient passé la journée à Cahors. Plus précisément à la boulangerie-pâtisserie « Les Gourmandises de Lilu », rue Nationale face à La Halle. Jérôme Moulinou avait présenté ses produits et façonné devant Norbert et Bruno une de ses spécialités

Chaque jour, les jurés partent à la rencontre de deux boulangeries, deux artisans, deux univers… Ils départagent les deux établissements en compétition à travers quatre épreuves : la boutique, le fournil, le pain et le défi du jury. À l’issue de chaque journée, seule une des deux boulangeries se qualifie pour la finale régionale.

La boulangerie cadurcienne se qualifiera-t-elle pour la finale régionale ? Réponse sur M6, ce lundi 15 février à 18 h 35.

 

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