La Chambre d’agriculture veut favoriser le transfert de pratiques et de connaissances entre professionnels.
Lors de la journée Innov’Actions, à Calvignac. Cédric Benech ouvre les portes de son exploitation pour échanger sur ses pratiques et la diversification de ses cultures. Camomille destinée à la production d’huiles essentielles, mini-choux pour le mini-fooding destinés aux établissements gastronomiques, oignons “bunching” destinés au marché asiatique, ses cultures jouent la carte de l’originalité et de la diversité sur son exploitation.
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