Étiquette : gastronomie

Le Carnet de recettes du Jardin Bourian est arrivé

Il était attendu depuis longtemps…  il est enfin là, aussi beau que ses créateurs l’imaginaient : le Carnet de recettes du Jardin Bourian. Le 13 décembre, c’est avec émotion et fierté que Christine Latour, présidente de l’association des Jardiniers Bourians…

Délices du Jardin Dégagnac 22 août

Mercredi 22 août les légumes et les plantes sauvages comestibles du jardin sont  transformés en délices par les jardiniers bourians. Etonner et régaler amis du village, touristes, marcheurs, curieux…, c’est le but de ce repas délicieux et beau. Ce moment…

Dégagnac Concours de soupe et Spectacle exceptionnel de calebasses

12 novembre. Cette année, les Jardiniers bourians innovent.Le traditionnel concours de soupe sera suivi d’un  spectacle original et exceptionnel donné par un  ethnomusicologue qui fait chanter les calebasses. Le concours est gratuit et ouvert à tous. Il suffit de venir…

Journée festive au Jardin bourian

Gros succès pour cette journée soigneusement préparée par les bénévoles. Pendant que randonneurs, marcheurs et visiteurs s’égayaient dans la campagne environnante, l’atelier de lacto-fermentation attirait de nombreux participants. Une quarantaine de personnes, certains déjà adeptes de ce mode de conservation…

Dégagnac 24 oût Délices du Jardin bourian

  Le jardin bourian, jardin pédagogique associatif, accueille chaque été les visiteurs –amis, touristes, marcheurs- pour partager la beauté du lieu mais aussi sa production, transformée par le savoir-faire des bénévoles en délicieux repas. Avant dedéguster, denombreuses activités sont au…

Le club nature de Dégagnac en atelier cuisine à Goujounac

.Mercredi 8 février, quatre enfants du Club nature de Dégagnac ont été accueillis à l’atelier de la Fontaine par Jean-Pierre Costes. Le 13 novembre dernier lors du concours de soupe à la courge organisé par l’association des Jardiniers Bourians à…

Les Délices du Jardin Bourian Dégagnac

. Les Délices du Jardin bourian à Dégagnac Jeudi 18 août, à partir de 9h30, le Jardin bourian accueille les visiteurs pour une balade découverte-dégustation de plantes sauvages comestibles, menée par trois spécialistes passionnés. La journée se poursuivra à la…